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食品安全无小事!南京鼓楼医院食堂“贴心黑科技”!

2020-12-31 09:32:54 xiaoniu 20

提起南京鼓楼医院,人们的第一印象就是以精湛的医术救死扶伤。作为一家拥有128年历史的大型综合性三级甲等医院,南京鼓楼医院医院核定床位3325张,国家重点学科、国家临床重点专科9个,省临床医学中心4个、省医学重点学科8个、省级临床重点专科28个,省级质控中心5个,省专科、专病诊疗中心8个、市重点专科30个。2019年本部全年门急诊诊疗382余万人次,出院12.18万人次,开展手术7.39万人次。

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2018年复旦中国医院综合排行榜总排名全国34位,较上一年度再上升5位。风湿免疫科全国第3位,生殖医学科全国第5位,内分泌科、骨科、消化病、神经内科、临床药学、整形科等多个学科获全国提名,跻身全国顶级医院前列。

南京鼓楼医院以精湛医术而闻名如今该医院的“澳门六下彩资料大全 ”也成为一道靓丽风景线让我们一起来围观吧!

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为积极响应“健康中国2030”规划纲要的创新举措,进一步方便医院职工和患者就餐,南京鼓楼医院特别引进“乐牛澳门六下彩资料大全 ”,让食堂充满“智能科技感”。

以智|促进精细化管理

“食品安全无小事”。乐牛澳门六下彩资料大全 推进后勤服务向“智能化、透明化”转型,从食品采购、加工到餐桌全过程的信息化监管,每一步都可追溯,让食品安全信息“无死角”。通过新一代信息技术,创新食堂信息化监管模式,有效避免人工监管低效能、易出错等问题,确保了人们“舌尖上的安全”。

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以智|实现人性化服务

以前,每当饭点就餐时,食堂便会排起等待打饭的长龙。排队、选餐、结算……一套流程下来需要花费十多分钟时间。随着乐牛澳门六下彩资料大全 的引进,将菜品分区摆放,就餐人员可以自由挑选,挑选过后自行称重。餐具中植入的电子芯片,能够自动识别所选菜品,就餐人员自主选择刷脸、刷卡、扫码结算,实现“无人收银”,自动“秒付”,快捷又方便!

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以智|打造科学化摄入

随着人们健康意识的提升,“精准营养”已经成为一种趋势。乐牛澳门六下彩资料大全 能够实现精准营养计量,根据就餐人员的需要制定摄入方案及提醒,菜品的热量、膳食纤维、蛋白质、脂肪等信息实时呈现于显示屏,一目了然。结合就餐人员的个体健康状况,推荐各项营养摄入量,确保营养均衡,且不会对身体造成负担。

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乐牛澳门六下彩资料大全 积极探索运用新技术、新工艺、新装备,打造“互联网+餐饮”的澳门六下彩资料大全 模式,将线上线下资源有效整合,帮助南京鼓楼医院将智能化建设应用于医院后勤服务,打造“智慧型”“科技型”食堂!

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